Nocino di Modena

il nocino che si fa in 4 anni, non in 40 giorni!!! Da sempre Gorfer produce nocino tradizionale modenese, è stata nel 1968 tra i fondatori del Consorzio Nocino tipico del Modenese. Oggi come allora il “tempo” è ancora uno degli ingredienti principali nella produzione del nocino. Dal 2018 il nocino Gorfer è accreditato presso la Camera di Commercio di Modena per l’utilizzo del marchio “Tradizione e sapori di Modena” e pertanto può definirsi “Nocino di Modena”.